Menú Gourmet - Restaurante Rescoldos

Rescoldos

Menú Gourmet

Segundo Piso

Entradas

Empanada de carne $6.000
Provoleta 150 gr. $54.000

Queso provolone a la parrilla, oliva y orégano
Provoleta napolitana 150 gr. $58.000

Queso provolone a la parrilla en salsa filetto
Chorizo $17.000

Morcilla $15.500
Chunchullo $38.500
Choripán $37.500

Parrilla
Gourmet

Bife de chorizo 250 grs. $70.500
Bife de chorizo 350 grs. $86.500
Lomo fino 250 grs. $79.000
Lomo fino 350 grs. $89.500
Cuadril nacional 350 grs. $95.500
Cuadril importado 350 grs. $115.500
Lomo de cerdo 250 grs. $65.500
Lomo de cerdo 350 grs. $74.000

Costilla de cerdo 350 grs. $74.000
Pechuga de pollo 300grs. $55.000
Mixto de carnes $75.000

Lomo de res, lomo de cerdo y pollo
Parrillada $145.000

Chorizo, morcilla, chunchullo, lomo de res, lomo de cerdo y pollo

Cocina y
Ensaladas

Crema de ahuyama $16.500
Crema de tomate $16.500
Crispi de pollo $54.500

Lomitos apanados
Crispi de pescado $54.500

Lomos de mojarra apanados

Raviolis de espinaca $54.500

A la crema | Napolitana
Raviolis de carne $54.500

A la crema | Napolitana
Ensalada rusa $29.500

Arveja, zanahoria, papa, mayonesa.
Ensalada de otoño $33.500

Lechuga, tomate, queso mozarela, aceitunas, berenjena, palmitos.

Bebidas

Jugo natural $12.500
Limonada natural $11.000
Agua manantial $10.500
Gaseosa productos Coca-Cola $10.500

Cerveza nacional $13.000
Cerveza importada $18.000
Cerveza alemana $26.500
Sangría jarra $80.000
Sangría media jarra $45.500

Postres

Flan de caramelo $14.000
Torta de chocolate con amaretto $14.000
Alfajor con helado $18.500

Alfajor $7.500
Brownie con helado $18.500

Vinos

Vino de la casa

Copa $16.000

Bodega Trivento

Trivento reserva $135.000

Cabernet Malbec
Trivento reserva $135.000

Malbec
Trivento reserva $135.000

Chardonnay

Bodega Trapiche

Trapiche reserva $135.000

Malbec
Broquel $175.000

Selected barrels - Malbec

Bodega Concha y Toro

Casillero del diablo $135.000

Sauvignon
Casillero del diablo - reserva especial $155.000

Cabernet sauvignon

Reservado $85.000

Merlot
Reservado $85.000

Cabernet Sauvignon
Reservado $85.000

Carmenere

Licores

Botella

Whisky Buchanan's 18 años $510.000
Whisky Buchanan's 12 años $295.000

Media Botella $170.000
Whisky Old Parr 750 cc. $295.000
Whisky Old Parr 500 cc. $265.000
Whisky Glenfiddich malta $295.000
Whisky Sello Negro $295.000

Media Botella $170.000
Whisky Sello Rojo $175.000

Media Botella $95.000
Cognac Remi Martin V.S.O.P $510.000
Grappa $315.000
Ginebra $275.000
Tequila $195.000
Vodka Absolut $195.000
Ron $145.000
Aguardiente $120.000

Media Botella $70.000

Trago Doble

Whisky Buchanan's 18 años $51.000
Whisky Buchanan's 12 años $29.000
Whisky Old Parr $29.000
Whisky Glenfiddich malta $29.000
Whisky Sello Negro $29.000
Whisky Sello Rojo $20.000
Cognac Rémy Martin V.S.O.P $51.000
Grappa $31.500
Ginebra $27.500
Tequila $20.500
Vodka Absolut $20.500
Ron $14.500
Aguardiente $15.000
Jerez Tío Pepe $20.500
Jerez Tío Pepe $18.500
Grand Marnier $35.000
Fernet con Coca-Cola $25.000
Cointreau $30.000
Amaretto $20.000
Disaronno $30.000

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